下面是小编为大家整理的纪录片《遥远村庄》纪录片文稿,供大家参考。
纪录片《遥远的村庄》解说词
解说：如同昨日的黄昏一样，夕阳下的叶岭依旧显得悠远和安详。村路上走着放学的孩子、暮归的牛羊，往回走着的，还有外出的人们。庄户人家开始生火做饭。不知哪家传出豫剧的唱腔，委婉而高亢，曲调在村子上空徘徊漂浮，仿佛在诉说着这个古老村庄昨日的故事。
先说窑洞吧。
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地坑式窑洞
解说：同这座地坑式窑洞同岁的叶文泽老人，已经在这座院子住了 82 个年头了。
地坑式窑洞又名地坑院，也叫天井院，是叶岭人的主要民居方式。在一块平地上挖一个深坑，然后在四面的土壁上凿出窑洞，再从院子一角，挖出一个通向地面的斜道作为门洞，地坑院就算挖好了。远处望来，只能看到长出的树冠和地面的林木，看不到居住的庄户。据叶文泽老人讲，清朝年间，捻子军造反，为了躲避战乱，一位姓叶的先人，最早来到叶岭，在这里打下了第一个地坑院。
采访 （ 叶顺利 ）
：俺村这些地坑院，相当一部分是清朝年间建的，民国年间的也有，剩余为上世纪 60、70 年代所建。建这样的地坑院，至少有四个好处：一是经济，吃点苦，出点力，不花啥钱，一家人就有了住处。二是冬暖夏凉。由于崖头厚，受外界温度变化影响较小，既保暖又保温。三是
安全。从远处说，院子均在地坪一下建着，很隐蔽，早年躲避了战乱。从近处说，院子四周都有六七米深，只要大门做得厚实，可防偷防盗。四是节约土地。地下是窑，窑头上面不耽误种庄稼。像这样保留完整的地坑院，现在俺村还有140 多座。
解说：一个地坑院，见证着一个家族的历史，也孕育和闪耀着祖先们的勤劳和智慧。
采访（叶文泽）：我这个院子，长宽均有十多米，深有八米，是俺父辈挖的，当年估算着土质和间距，共打了这 8孔窑。这是主窑，通常住家里的长辈；这两孔也住人，通常住晚辈。
解说：老人介绍说，剩下的窑洞按照用途，依次还分做做饭窑、粮食窑、牲畜农具窑、磨房等。厕所一般不建在院内，而建在过道进口的内侧或外侧，以利于粪便的挑运。然而，地势这么低的院子，下了大雨，如何是好呢？ 采访（叶文泽）：没事没事，这是俺挖的一个砘子，有六米深，肚大口小，能盛好几百立方的水，只要不下老大的雨，都能盛下，还能供俺一家人一年的用水。要是雨下的过大，这里还有一个红薯窖，冬天窖红薯，夏天是大渗坑，下多大的雨都不怕。
解说：从这座青石蓝砖结构的墙面和窑头，可以看出这座宅院年代的久远和不凡。作为地主的后代，叶红轩同这座
有着 120 多年历史的院落，共同经历了一段风风雨雨的岁月。据叶红轩讲，这座宅院是他的祖爷爷在清朝末年所建，最先建的是土质结构，后因土宅经不住雨水的浸泡，便从100 里开外的山上，拉来了青石蓝砖，从墙根砌到窑顶，形成了坚固而颇具特色的院落。星转斗移，时代变迁，解放初期，政府土改将宅院改为公有，做了村部（后为大队部）。1983 年落实政策，宅院又回到继承人叶红轩的手里。
采访 叶红轩：
：俺从 80 年代初搬回来，已在这住了 30年了。这几间平房是俺搬回来后盖的。原来分前院和后院，前院有窑脸和大门，是个二进天井院。后来也是因为窑脸长年遭雨水浸泡，俺怕塌掉，便把窑脸抹了，成了现在的院子。
解说：院中靠墙放着的这块石匾，尽管已经断裂破损，但从破损的匾面上，仍可清晰地看到“积善余庆”四个字。据 74 岁的邻居叶水发说，叶红轩的老爷是个家境富足的善人，有一年村口的洛河发大水，南山口有一户姓郝的兄弟被困此地，叶红轩的老爷管吃管住，给与了很好的照顾，后来郝家兄弟专门跑几十里送来了这块石匾，在当地曾一度被传为美谈。
采访 （叶红轩）
：现在俺大儿子在广州，二儿子和闺女在西安，都让俺老两口过去住，俺不去。我想这是俺老祖宗留给俺的家业，俺得把它守住。
解说：院中这些韭菜和豆角，是叶水发老人种的。老人讲，他这个地坑院也有 110 年的历史了，已经住了六代人。原来是个三进庭院，后来经过几次整修，修成了二进院。老人还在后院里种了树，喂了鸡。老人有两个儿子一个闺女，如今，大儿子已搬到村里的居民新区，二儿子和闺女在县城发展，但老人不愿随他们同住。没事的时候，就种种菜，喂喂鸡，有时还把菜和鸡蛋，捎给孩子孙子们。
采访（ 叶水发 ）：他们都过一家子，都不容易。再说我住这住习惯了。住那些楼房，不沾一点土腥气，有时去住几天，心里就憋得不行，老惦念着回来。
正赶上老人的二儿子和闺女带着孩子回来看望老人。
采访（ 叶水 发 的闺女 ）：我的童年就是在这地坑院度过的。我记得和小伙伴们，在这前院捉迷藏，踢毽子，扔沙包，跳绳，咯噔方，可有意思了。
采访（ 叶水 发 的 二儿子 ）：当年窑头上种着很多树，经常爬到树上掏鸟蛋。枣树和桃树挂果挂的稠，不熟的时候就偷着吃。记得村子还种有不少洋槐树，槐花开的时候一树白，满村子都飘着槐花的香气。
解说：叶水生的闺女和儿子说，他们在外面打拼，闲暇的时候，经常会牵记起他们童年生活过的院落。工作再忙，每隔一段，总要回来一趟，一是看看老人，二是看看这个总让他们梦牵魂绕的地方。
同地坑院一样，让人牵记着的，或许还有康 XX 老汉家这座磨房里的石磨，石磨旁存放着的这些犁、耙、耧、碾子、扁担、箩头、锄头、镰刀、架子车、桑叉和木锨。
说说农具吧。
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农具
75 岁的康 XX 老汉种了一辈子庄稼，虽因天旱、底商差，今年家里种的2亩小麦只打了500斤，但玉米却获得了丰收。谈起磨房里的农具，康老汉如数家珍。
采访（康 XX ）：这农具呀，是咱庄稼人的武器，这庄稼从种到收，再到做成吃食，可不容易，哪样都离不开农具。庄稼在种前，要先上底肥。我记得，先前的底肥都是草粪、牲口粪和茅粪。往地里运粪，常用的是架子车、小推车，远一点的地还用牲口拉的胶车；车走不到的地方用用箩头担或者粪筐抬；装粪和撒粪用的是铁锨、铁粪叉和三齿筢子；运茅粪主要是钩担和茅桶。先前呀，这大路小路，田间地头，车拉人挑，全是运粪的人、牲口和车。
解说：当地一位画家曾经用《乡村秋耕运肥忙》的油画，很好地表述了当年的运肥情景。
据康 XX 老汉介绍，当地的主要农作物为小麦、玉米、谷子和红薯，也兼种一些高粱、芝麻、棉花和豆类。底肥施好后，进入耕种阶段。耕地，通常使用的是木把犁，由犁低、犁键、犁铧、犁钩、犁塞、犁托等部件组成。耙有钉齿耙和
圆盘耙，作用是碎土、平地和消灭杂草，有水浇地的田块，还要扒畦隆埂。耕地耙地，均以牲口或人力牵引，到了上世纪七、八十年代，才渐渐被拖拉机所取代。
播种，是指用手工或农具将种子播到一定深度土层内的综合农事作业。播种适当与否、方式恰当与否以及农具的选择，直接影响作物的生长发育和产量。耧车是播种小麦、谷物、芝麻的常用工具，由耧架、耧斗、耧腿、耧铲等部分构成。耧车播种通常是用人工完成，三五人在前面拉动耧车，一人在后面手扶耧车播种，两者的配合要通力协调。辅助性的播种工具还有料斗子，播种时用来盛装种子。小碾子，是和耧腿间隔相匹配、用三个弧形石蛋穿在一起的复土工具，种子播下后，人用绳拖着小碾子，将存有缝隙的种子压实盖好。
采访 （ 叶顺利 ）
：相对小麦、谷子和芝麻，玉米、高粱和各种豆类的下种就比较简单了。通常是用人工点种，一个人用锄头挖坑儿，另一个人将种子丢进坑儿里，再复上土就行。比较复杂的是种红薯。红薯是块根植物，栽种前需要育苗，育苗我们这里也叫下红薯母儿。红薯苗要在红薯母儿（苗圃）里生长 40 天，这中间要选好种子和苗床，还要注意密度、温度、湿度、时间等等。
解说：在庄稼生长期间，要进行中耕，中耕主要是对庄家间苗、扶苗，锄草、施肥，农具为锄、中耕犁、齿耙及其
他各种耕耘农具。铁锄是最常用的工具，可分为板锄、薅锄、条锄和小锄。板锄高比宽略长，主要用于大面积的松土翻种；薅锄刀身宽大而锋利，有的呈月牙形，主要用于除草、收拢地面散乱的谷物或沙土等；条锄刀身窄小，常用于小面积的深度挖掘；小挠锄身小而柄短，人使用时要蹲着或坐在小凳上，主要用于给谷物间苗和除杂草，当地也叫步谷子。这是一项非常劳累的活计，步一亩谷子需要在烈日下蹲上一到两天。
采访（康 XX ）：收庄稼所用农具相对简单，收小麦、谷子和芝麻主要用镰刀。割小麦早年还有一种叫钐子，算是大型农具，一个人可顶三四个人用镰刀割。收玉米是先掰棵子上的棒子，然后用䦆头连棵带根刨掉。收红薯我们这里叫出红薯，用三齿耙子将红薯刨出来就中了。但要把运回的庄稼脱粒和加工，工序就比较复杂。
解说：给小麦脱粒，要经过搭垛、摊场、碾场、起场、扬场等工序。当年各生产队都有三四亩大的独立打麦场，四周摆满盛满水的大水缸，用于防火。搭垛，是用桑叉将小麦在场院边搭成麦垛，防止突然下雨；摊场，是将小麦在场院中间均匀摊开晾晒；碾场的工具主要是石磙和络子。碾场一般都在烈日下的正午开始，石磙有牲口牵引，围着晒焦的麦子转圈，通常牲口屁股上套一个粪袋，防止牲口将粪便拉在麦子里；起场，是用桑叉将碾过场的麦秸挑起，剩下麦籽，
垛起后的麦秸叫麦秸垛。扬场，是将麦籽和麦壳、尘土分离的过程。通常在傍晚有风的时候，几把木锨将碾过场的麦籽扬起，借助风力吹掉麦壳和尘土，麦壳吹不净时还要借助扫帚轻扫，干净的子粒就出来了。
采访（康 XX ）：打谷子和各种豆类给打小麦程序都差不多。玉米主要用手工剥，最早借助于锥子，后来是刨子，用锥子或刨子先将玉米穗中间穿下来几行，然后手剥着就容易了。
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解说：粮食的加工最早使用的工具是碓，分碓锤和碓窑，用碓锤将碓窑里的粮食砸成米或面；后来谷子用碾磙子和碾盘，借助于碾磙子和碾盘的作用，分离出谷壳和小米；而其他粮食和豆类的加工则用的是石磨，将粮食倒入上盘的圆洞，用人或牲畜拉动上盘，干粉从下盘的周围磨出，当地管这项劳作叫推磨。直到上世纪 70 年代用上磨面和碾米机械，这种劳作方式才渐渐得以改变。
采访 （ 叶顺利 ）
：我记得最清楚的是红薯。由于红薯高产，上世纪 60 年代到 80 年代初，我们这里种的最多的是红薯。小麦和玉米面相对稀少，大部分都支应老人，剩下的几乎都吃红薯。有一句顺口溜，叫“红薯汤，红薯馍，离开红薯不能活。”红薯收回来后，一半下到红薯窖里储藏，一半用刀刨子刨成红薯片，挂到绳子上或摆在地上晾干，再磨成红薯面。当年粮食做成食物的花样比较多，有各种蒸馍、花
卷、发膏，工具主要是蒸笼；有各种烙馍、油馍、发面馍，工具主要是鏊子和长方锅铲，还有捞面、蒜面、汤面、面鱼各种面条，算下来有几十种食物。红薯的吃法就更多，分蒸、煮、烧、烤、炸，红薯面分蒸、煮、烙、炸，很多还将红薯和红薯片磨成淀粉，做成粉条、片粉、凉粉，工具主要是破碎机、萝、筛子、石磨、大缸等，可谓色样满目，五花八门。
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解说：我们穿的布料，最早来自于这些纺花车和织布机。纺织的工序比较繁琐。棉花从地里摘回来后，先要将棉籽拧成皮棉，经轧棉机和弹棉机弹成棉花，然后制成捻子，用纺花车纺成棉线穗子，再用拐子绕成线圈，放入染缸染成各种颜色的线。通过浆线、打筒经印、穿缯子、穿绳齿，再上织布机织成布匹。布匹织好后，还要用锤布石锤布，一匹上好的成布才能生产出来。
采访 （ 叶 老太太）
：在七几年、六几年以前，一家人身上穿的内衣外衣，棉衣棉裤，肩上垫的坎肩，脚上穿的鞋袜，床上铺的被子褥子单子，窑里屋里拉的布隔子，还有孩子上学背的书包，靠的都是这纺花车和织布机。
解说：如果说，叶岭的故事，因为有了地坑院和农具而显得丰富和厚重，那么，沉淀的民间文化，则会给叶岭的故事增添着妩媚和生动。
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民间娱乐
这两位静静地、心无旁骛对弈着的老人，一个叫叶文泽，今年 82 岁。一个叫康 YY，今年 76 岁。他们对弈的名字叫搁方，是这个地方流传下来的一项民间娱乐，类似于围棋。不知从哪年起，每每从田里收工回来，他们总是停下匆匆的脚步，乐此不疲地蹲在这里，这一蹲，就蹲了几十年。
采访（叶文泽）：早些年也没有啥娱乐，要玩的也都是老辈子传下来的，成年人老年人经常玩的有搁方、担但加加、大炮打洋人、挤屎茅缸等，这些也不用啥道具，掐一片树叶掰一个土坷垃就中。孩子们玩的就多了，大部分都是蹦蹦跳跳的活动。
采访 （女）：我记得当年俺女孩子玩的，有跳绳、跳皮筋、踢毽子、跳方格、丢手绢、丢沙包、挑线，等等。
采访 （男）：男孩子玩的有推铁环、弹玻璃球、骑马打仗、羝拐、掰手腕、拍洋画、抽陀螺、老鹰抓小鸡、占地盘、打弹弓、捉迷藏。
解说：平日里，毛驴是人们生产的帮手，节日里，是人们的舞伴。人们忘记了劳累和不快，纵情地撒欢；好威武的狮子，好欢快的秧歌。
采访 （正在玩犟驴的一位）
：俺村的犟驴和狮子好多年前都有了，前些年可出名了，还得过好多回奖呢。
解说：同中国的其他乡村一样，如今，叶岭已发生了翻天覆地的变化。村里盖起了居民新区，建起了文化大院，修
起了文化长廊，六车道的水泥公路也通到了村里。城里人有的，叶岭人也有，自来水、煤气、洗衣机、电冰箱、空调、音响、电脑，健身器材、戏台子、图书室、娱乐室，道德讲堂。就像一张旧画，又如一瓶陈年老酒，古老村庄珍藏的许许多多的故事，偶然翻开，原来的气息和韵味还在。古老村庄古朴淳厚的民风，不仅吸引着前来参观的游客，也惊动了当地党委政府的官员。于是，这里成为巩义市第一个孝道示范村，市委组织部、宣传部、政法委也相继在村里设立了工作室。
采访（叶顺利）：我们准备在村里建立一个教育基地，内容包括地坑院、传统农具、工具和民间文化，其中将专门腾出 200 亩耕地，还原粮食从播种、管理、收割、脱粒、加工等系列传统劳作方式，供人们特别是青少年参观，并参与其中，使这些古老的东西能够一代一代得到传承。
解说：叶岭的早晨依旧如同昨日。鸡的啼叫打破了夜的宁静，于是，门开了，走出背着书包的孩子。喜鹊依旧在树枝上蹿动。村路上的人渐渐多起来，晨练的人、匆匆外出的人„„站在村口，凝望着淡淡地被气霭朦胧着的村子，依稀觉得村庄昨日的故事是那么遥远，又是这么亲近。然而，太阳一点一点地升起来了。
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