描写家乡的风俗作文500字3篇
描写家乡的风俗作文500字篇1
春节那一天，家家户户都定是会做一大桌子好菜的。对于我来说，安徽的美食是我记忆中最为深刻的家乡风俗。
在这众多美食之中，最符合我口味的当是白白胖胖的米粑了。它的做法我略知一二，也和奶奶实践过几回。第一步不消说，用水与面粉充分糅合成鼓鼓囊囊的大面团子，那外形跟吃撑了的“年画娃娃”有得一比。第二步便是捏皮了。跟“隔壁”那饺子不同，米粑的皮像是放大了几十倍，并且要靠人工一步一步小心翼翼捏制而成。往年我都是手扒一小块面团，拇指轻轻按住中间部分，另一只手拉、扯、捏、扭，直到变皮在手下“规规矩矩”地圆起来。我最享受也最喜的当是第三步了。
第三步是奶奶的“专场”。她熟练地将葱、蒜整齐地切成小段，肉沫和着豆角、蒜泥、小葱糊糊涂涂地被奶奶的锅铲轻盈地翻炒着，小火炒后的香味总使我陶醉其中。豆角的酸溜溜、肉末的咸香、以及绿油油的小葱，“奶奶牌内馅”的味道，老家人都是赞不绝口。第四步的步骤与包饺子大相径庭，因此想必各位都是通晓的。值得一提的是米粑周圈包起来的花纹，这个得讲究。先是卷一卷，再是旋一旋，最后包一包，仿照的是孔雀尾巴上的纹路。
全部步骤完毕，上锅一蒸，便可以狼吞虎咽了。米粑的外皮虽软糯绵密，但毕竟无味。因此各家会备上一碟自制辣酱，辛爽入味，辣酱各不相同，像我家，便会有一种舌头发麻的感觉，却不是太过于辣。
春节是一年最热闹的时节，鞭炮声声声入耳，酒肉味丝丝入心，大红“福”字映入眼帘，美好的一年总在这样的团圆中开启，总在米粑鲜美的味道中开启......
描写家乡的风俗作文500字篇2
我的家乡在浙江富阳的一个小村庄里，这里虽然没有城市那么繁华，但是，却有着城市没有的风味，有着独特的民风民俗。圆谱圆祠堂便是我们的大事儿一件。
从开始造祠堂的那一天起，便要放鞭炮庆祝开工。造完了祠堂，那更是热闹。第一天早晨，礼数繁多。先是宰猪宰羊，把猪和羊分别绑在两张凳子上，再用红色的红菱把它们的头绑住，端端正正地放在祠堂的左右两边，像两个守门神一般。更是有人用轿子抬着村里最年长的老人，后面跟着许多乐手，围绕着村子走一圈。所到之处，就有许多人围观，不知有多热闹。等这些全部结束后，又得放鞭炮。中午，祠堂周围大摆宴席，邀请每家每户必须有一个人去吃午饭。这一天，锣鼓喧天，鞭炮不绝，到处都摆满了小摊小位。这也是我们小孩子最喜欢的，趁着这几天，买一些好吃好玩的，约上小伙伴们一起去玩，父母们也都不会责骂。
夜幕降临，祠堂的大戏台上，先表演的是我们村里的阿姨们精心排练的节目——锣鼓。结束后，便是戏班子上台表演，咿咿呀呀，吹拉弹唱，是老爷爷和老奶奶最喜欢的节目。他们总是早早地搬来椅子，选好合适的位置，就算看上一天一夜也都不会感到乏味。尽管祠堂很大，但还是会被堵得水泄不通。我们孩子就喜欢在祠堂跑来跑去玩游戏。
这些仅仅是第一日的场景。一般来说，这样的盛事至少要持续三天，并且连续三年。这几天，热情好客的村民们总会叫来亲朋好友，一起吃饭。最多的人家，可能要叫上三十几桌呢，真是热闹非凡。造祠堂的钱都是村民们自愿捐献的，多的达80万元，少的也有二三百元。只要捐献超过2000元的人家，都会获得一本古色古香的族谱。
造祠堂圆谱不仅仅是一种民风民俗，更是象征着一个姓氏的繁荣与传承!
描写家乡的风俗作文500字篇3
说起咱家乡的习俗，那可是三天三夜也说不完。就拿春节来说吧!
春节，就是每年的第一天，家乡人叫大年初一。大年初一这天有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以噼里啪啦的爆竹声除旧迎新。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，可以让人们感觉到欢愉和吉利。
春节还有一个习俗，就是吃饺子。为驱邪恶、求吉利，饺子要煮得多，必须有余，饭后锅内要放上馒头，意在年年有余。一旦煮烂饺子，不可说“破了”，要改说“挣(赚)了”。就餐时，除每人一碗外，还要多盛一到二碗，意在希望人丁兴旺。吃饺子充满了节日的欢乐气氛。春节的饺子里多包有钱、枣、栗子等。吃到红枣，意味着新一年能起早干活，勤劳致富;吃到栗子，意味着新的一年能出大力，流大汗;吃到花生米，就能长命百岁;吃到钱，就能发财。不管谁吃到其中的哪一种，大家都衷心的祝贺。如果小孩吃到了钱，家长更是十分高兴，认为孩子有出息，除了鼓励以外，还要赏钱，以示祝贺。
春节还有拜年的习俗，大家互相拜年，旧时拜年要磕头，现在一般只是问好。晚辈向长辈拜年时，长辈要给压岁钱。还有用手机发短信拜年、打电话拜年。美好祝福：吉祥、平安、发财、健康之类的让人们开心的话!。
我觉得家乡的这些习俗蕴含了一个千古不变的含义：希望辛苦了一年的人们能开心的好好休息几天，调整好心情，再准备开始下一年的奋斗。人们都希望过上幸福、平安的好生活!
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