下面是小编为大家整理的最新前厅部消防安全责任书(五篇),供大家参考。
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前厅部消防安全责任书篇一
餐饮部前厅的工作程序就是将后堂加工好的成品经过服务环节端送到宾客面前。前厅工作人员不但工作区域中需要用电，就在服务过程中依然离不开用电、用火。因此，为明确前厅员工的责任与义务，制订本消防安全责任书：
一、在各种宴会中要注意宾客吸烟安全，防止未熄灭的烟头、烟灰、火柴梗等掉在烟缸外或木地板上起火。在清扫垃圾时将烟灰缸里的烟灰用水浸湿后倒入垃圾袋内。
二、对各种电器设备、要经常注意检查，如发现短路、打火跑电、超负荷情况，应及时通知工程部检修。
三、在服务过程中，对易燃易爆物品要妥善保管，正确使用，做好防爆工作。酒精炉有固体酒精和液体酒精两种。无论使用哪种酒精炉一定要等菜肴上桌后，将酒精炉摆在应放的位臵，用火柴点燃酒精。席间要注意观察。客人餐毕后，用碟盖上酒精炉，等自然熄灭后再撤掉。千万注意不要先点燃酒精炉后，再将菜肴上桌，这样做十分危险，决不可取。
四、熟悉安全疏散出口，火灾时引导顾客安全疏散。
五、必须清楚灭火器、消火栓、报警器的位臵数量，做到三会：会报警、会疏散顾客、会使用灭火器。
六、出现火情的处理方法 1)切断电源，关闭空调。
2)立即报告领导和保安部，打119报警电话，坚持守机，传递消息，保持与各部门联系。
3)有组织进行灭火，阻止火势扩散。
4)火熄灭后保护现场，收好票据和贵重物品。维护前厅秩序．保护酒店财产。
七、当遇到行凶、抢劫、团体斗殴事件。发现爆炸可疑物品或爆炸事件等，立刻通知领导和保安。若因通知不及时造成事态扩大，则负主要责任，并按规定处罚。
八、严格遵守交接班制度。当班时认真填好各项内容，签上自己的姓名，交接时，以书面内容为准。若因交班不清，造成事故由交班的员工负责。带班领班负次要责任。
九、严格遵守《餐厅前厅安全操作规程及其它有关规定》，若违章操作而造成伤亡，一切责任自负，若造成酒店财产损失，则造价赔偿。
十、加强自我安全防范意识，不要轻信和陶醉在客人的花言巧语中而失去警戒。若因自己行为不端，或客人要耍流氓时不报警，则一切后果自负，与酒店无关。
十一、确保所辖责任区域设施、设备的安全，严防被盗，若因监护不力造成物品流失，则按价赔偿；
发现电器设备有不安全隐患及时报修，否则后果自负。
十二、前厅经理应按酒店各项规章制度严格要求本部门员工，若因督导不严，管理不到位，发生有关责任事故，经理负主要责任。
十三、前厅主管、领班应在列会上强调员工的工作任务、安全注意事项。若因工作安排不当，工作失误，出现责任事故，则前厅主管负主要责任，领班负次要责任。
十四、员工若因维护酒店利益、名誉而身体受到伤害，则按国家及酒店有关规定处理。
十五、若因非公伤致伤、残、死亡，一切责任自负，与酒店无关。
十六、对不能正常运转或运转异常的设备应立即停机，及时报工程部维修。否则，出现安全事故责任自负。
十七、前厅经理为本部门的防火安全责任人，则本部门出现责任事故，由本部的防火责任人负责。
十八、若一年内本部门无责任事故发生，年终奖保留，否则无全年奖。
十九、本责任书一式两份，同具法律效力。
二十、本责任书
****年**月**日至
****年**月**日生效。
经理签名：
酒店（公章）
前厅部消防安全责任书篇二
前厅部消防安全责任书
甲方：**酒店管理有限公司第一负责人
乙方：**酒店管理有限公司前厅部：
经甲乙双方协商一致，达成以下协议：甲方聘请为**酒店管理有限公司前厅部负责人。乙方在甲方场所内工作期间，是本部门消防安全第一责任人，应负责做好如下工作：
一、认真贯彻国家和地方政府有关消防安全的政策法规，把消防安全工作放在首要的位置。加强对本部门全体员工的消防安全、政策法规的教育，提高员工的安全意识，教育并引导每位员工主动发现和消除部门内的安全隐患。
二、制定相关制度，健全安全生产的各级责任人制度，以及消防安全器材专人管理和巡查制度、落实各项消防安全指标的措施。
三、在日常管理中跟进落实以下具体事宜：
1、认真执行酒店制定的安全规章制度；
2、制定本部门消防安全规定和消防安全服务，操作规程，并负责贯彻落实；
3、确定本部门各岗位的安全责任人并与之签订安全责任书；
4、针对本部门特点对员工进行消防安全宣传教育；
5、对本部门的办公设备（传真机、复印机、电脑等）要经常检查，开关、线路、插座是否能正常使用；
6、禁止堆放过多的易燃品(纸张、宣传品、包装物等)；
7、在日常工作中，涉及到消防安全方面上的问题，要及时通报保安部，重大问题要立即报酒店领导。
8、部门责任区域：
9、保证本部门一年无消防事故。
四、责任人需定期按照本责任书内容和要求，对所负责区域进行各项安全检查，完善各种设施设备。如有安全隐患未按要求及时处理，视情节具体情况进行处罚。
五、消防安全实行部门负责制，在本部门管辖区内，如发生消防、食品等安全事故，将视情节严重性，对乙方每次予以300元至10000元的经济处罚。
六、如因乙方渎职行为给酒店造成重大经济损失，将根据相关职能部门的权威鉴定结果，视情节严重性，对乙方追究相应责任比例的经济赔偿。如有违反国家法律法规的，由公安机关追究其法律责任。
注：此责任书一式两份，存档一份，责任人一份。如有变动及时更改。
甲方签名：乙方签名：
日期：日期：
前厅部消防安全责任书篇三
前厅部消防安全责任书
为贯彻“谁主管、谁负责”的原则，落实酒店逐级防火责任制，预防火灾事故发生，保障酒店正常的经营秩序，保护酒店、宾客和员工的人身财产安全。为明确前厅部员工的消防安全责任与义务，特制订本消防安全责任书：
一、认真贯彻执行国家的消防法规法令和酒店的各项安全规定。
二、组织本部门开展日常安全自查，认真作好日、周、月等检查工作，并建立检查记录。对于检查出的问题要在第一时间处理。若因检查不到位处理不及时引发事故，部门责任人负全部责任。
三、认真落实以下检查内容：
1、本部门的办公设备（传真机、复印机、电脑等）开关、线路、插座是否完好，有无老化、损坏、短路及超负荷等隐患存在。
2、办公区域、库房、行李间是否存放过多易燃、可燃物（纸张、宣传品、包装物等)，可燃物附近是否有电器及电线插座埋压等现象；
3、照明、电器设备是否做到人走电断，严禁超负荷用电。
4、是否严格按照公安机关的要求做好一客一证住宿登记。
5、客人寄存的行李和其他物资，是否按照程序作好记录。
6、各账目、单据、现金、支票等是否严格按照制度存放保管。
7、重要区域钥匙手否建立交接保管制度，且按照要求执行。
8、需要进行电气焊等动火作业的，应向酒店安保部提出申请。经批准后，在安全员的监护下，持有动火操作证的人员方可作业。
9、如需增加临时电源线及各种电器设备，要由专业电工安装。
10、是否使用不合格的电器产品。
11、库房、行李寄存处确保专人负责。物品摆放整齐，保证通风，严禁吸烟，动用明火，使用移动电器，对易燃、易爆等化学物品要妥善保管，控制储存数量，分类存放。
四、针对本部门特点对员工进行消防安全宣传教育及安全操作流程培训，对新聘用员工要重点培训。
五、当遇到行凶、抢劫事件，斗殴事件，发现爆炸可疑物品或爆炸事件等，应立刻通知酒店保安人员。若因通知不及时造成事态扩大，则负主要责任，并按规定处罚。
六、责任区域发生火警，应立即报告消防中控室，并向上级汇报，控制现场。若因工
作责任心不强，造成火情扩大，则对此次火灾负主要的责任。
七、严格遵守交接班制度。当班时认真填好各项内容，交接时，以书面内容为准。若因交班不清，造成事故由交班的员工负责80%。带班领班负20%责任。
八、加强自我安全防范意识，若因操作不当或违反操作规程，发生的事故、损失则一切后果自负，与酒店无关。
九、确保所辖责任区域设施、设备的安全，严防被盗，若因监护不力造成物品流失，则照价赔偿；
发现电器设备有不安全隐患及时报修，否则后果自负。
十、部门经理应按酒店各项规章制度严格要求本部门员工，若因督导不严，管理不到位，发生有关责任事故，部门经理负60%责任。
十一、员工若因维护酒店利益，名誉、身体受到伤害，则按国家及酒店有关规定处理。
十二、对不能正常运转或运转异常的设备应立即停机，及时报工程部维修。否则，出现安全事故责任自负。
十三、在日常工作中，涉及到消防安全方面的问题，要及时通报保安部，重大问题要立即上报酒店领导。
十四、部门经理为本部门消防、安全工作的第一负责人，对本部门防火、防盗、防治安灾害等一切安全问题负全面责任，在部门内部实行消防安全责任制。
十五、本责任书一式两份，同具法律效力。
十六、本责任书年月日至年月日生效。
酒店负责人：部门负责人：
部门全体人员：
年月日年月日
前厅部消防安全责任书篇四
前厅部安全责任书
为认真贯彻、实施《中华人民共和国消防法》若干规定、落实学校及后勤集团各项安全管理规定，加强酒店各部门的安全意识，确保安全责任制落实到位，保证酒店各部门顺利完成各项任务，酒店本着“谁主管谁负责”的原则，各部门负责人签订安全工作责任书，做到齐抓共管、层层落实。
安全责任人全面负责组织、领导本部门做好各项安全工作，坚持“安全是第一业绩”的工作理念，强化“安全为了工作，服务必须安全”的意识，认真履行以下职责：
1、认真执行酒店制定的各项安全管理规章制度。
2、制定本部门消防安全制度和安全操作规程，并负责贯彻落实。
3、确定本部门各个岗位的安全责任人并与之签订安全责任书。
4、针对本部门特点对员工进行消防安全宣传教育及安全操作流程培训，对新聘用员工要重点培训。
5、组织本部门进行日常安全检查，做好日检、周检、月检等时段检查，并做好检查记录。对于检查出的问题要在第一时间处理。
6、不得把消防栓，灭火器等消防器材挪作他用，并保证消防栓内卫生清洁。
7、对商务中心的办公设备（传真机、复印机、碎纸机、电脑等）要经常检查，开关、线路、插座是否能正常使用。
8、正确使用操作设备，登高作业必须使用安全带，确保安全操作无事故。
9、下班时要关闭室内的照明灯及可关闭的办公设备。
10、禁止堆放过多的易燃品（纸张、宣传品、包装物等），禁止存放易燃易爆物品。
11、注重前台收银及客人存放物品安全，加强防抢防盗意识。
12、在日常工作中，涉及到各项安全方面上的问题，要及时通报总值班和主管领导，重大问题要立即上报酒店总经理。
酒店负责人
部门安全责任人 签
名
签
名 年
月
日
****年**月**日
注：此责任书一式三份，办公室存档一份，责任人一份，保安部备案一份。如有变动及时更改。
前厅部消防安全责任书篇五
部消防安全责任书
为贯彻“谁主管、谁负责”的消防安全责任制，加强消防安全管理，落实逐级防火责任制，杜绝火灾事故的发生，根据《中华人民共和国消防法》、公安部《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》，结合海雅百货商场实际情况，切实加强本商场消防安全管理，落实各项消防安全职责。为明确员工的责任，特制订本消防安全责任书。
一、负责工作区域的消防设施和器材的监护和管理。
二、未经消防安全委员会许可不得在工作区域使用明火、电炉、电取暖器；
不得私自使用易燃易爆品和有火灾隐患的物品。因工作需要必须使用明火、电炉、电取暖器的应取得相关安全手续，并由专人负责管理。
三、积极配合消防安全隐患的整改，不遮挡。覆盖消防安全疏散指示标志、火灾事故应急照明、消防设施和器材；
不得在安全通道堆放杂物；
不得遮挡安全出口；
不在营业时间内对防火门上锁。
四、发生火灾，立即报警和处理，积极配合做好初期火灾事故的扑救工作和引导顾客安全疏散，确保顾客、员工人生安全和公司财产安全。
五、自觉接受并服从消防安全职能部门的监督管理，完成其他消防工作。
六、本责任书自签署之日起生效。
七、本责任书从 年 月 日至 年 月 日有效。
八、本责任书一式两份，双方各执一份。
部门负责人（签字）
____年___月___日
员工（签字）_____年___月___日