篇一：小作坊、小摊贩、小餐饮工作组队伍建设情况汇报
XX街道关于“三小食品整治提升工作”情况汇报
为切实提高XX街道食品安全工作水平，加强小餐饮、小作坊、小摊贩（以下简称“三小”）食品安全管理，XX街道根据全区“三小”食品安全整治提升行动要求，高度重视，认真贯彻落实，扎实开展集中整治，取得了明显成效。现将具体工作情况汇报如下：
一、夯实责任，动员宣传
一是加强领导。XX街道党委政府成立了“三小”食品安全整治提升行动领导小组，明确食安办、XX市场监管所和行政执法部门的职责与分工，确立切实可行的目标，部署了工作步骤和时间节点，为“三小”食品整治提升行动打下了良好的基础。
二是宣传培训。以广泛宣传为导向，以业务培训为抓手，先后分别对三小从业人员以及食品安全信息员培训2场次，明确了具体操作规范和法律责任。并在各村悬挂宣传牌和条幅，发放宣传材料300余份，有效增强了群众和经营业主的食品安全意识，形成关心重视三小食品安全的浓厚氛围。
二、强化基础，分类管理
一是建立档案、分类管理。我街道组织横到边、纵到底的“地毯式”实地摸排、分类统计，辖区“三小”行业的分布和生产经营现状有了准确定位，长期从事生产经营的“三小”食品单位底数全部摸清：共有40家三小食品经营者。
二是签订食品安全责任书，督促落实主体责任。XX市场监管所在办理登记备案时，与“三小”经营业户签订《食品安全责任承诺书》，明确食品安全责任和义务，结合日常检查，及时提示、督促“三小”自觉履行食品安全主体责任。
三是分类培训指导，个别上门指导。XX市场监管所坚持监管与服务并举，采取“分类监管”的原则，对具有共性问题的经营户集中指导，对个别特殊困难的经营户上门指导，赢得了业户一致好评和大力支持。
三、狠抓重点，强化整治提升
一是加强执法监管。我街道不断加大检查执法力度，多次组织食安办、市场监管等部门采取联合执法行动，今年以来出动执法人员160余人次，检查各类“三小”食品经营户40家，下达监督意见书15份，责令整改通知书6份。通过不定期进行现场督导，发现问题及时解决，倒逼工作落实。
二是注重典型引领。我们选择基础条件好、提升意愿强烈的2家小作坊和2户小餐饮作为升级改造的典型示范户，引导其积极投资改造，充分发挥典型带动辐射作用。
三是强化重点整治。我街道重点围绕大学城教育园区、杨安社区、滨河社区等重点区域，紧扣“三小”的加工工艺、关键控制点、添加剂使用，突出加工环境、卫生条件、索证索票等内容，强化专项检查，重拳打击违法行为，对整改不到位的进行处罚。
“三小”食品安全是全社会关注的热点和焦点，直接关系着人民群众的身体健康和生命安全，关系着食品行业的健康发展，关系到党和政府的形象。下一步，我们将进一步细化监管和服务手段，强化食品安全执法力度，保质保量完成“三小”食品整治提升工作。
篇二：小作坊、小摊贩、小餐饮工作组队伍建设情况汇报
食品安全与“五小”行业基本状况及整治规范安排的汇报
尊敬的领导和各位同事们，大家好！我今天来汇报一下关于食品安全与“五小”行业基本状况及整治规范安排的情况。
首先，让我先来介绍一下食品安全的背景。食品安全是人民群众生命安全和身体健康的重要保障，也是社会稳定和经济发展的基础。然而，近年来，一些地区的食品安全问题时有发生，给人民群众的生命安全和身体健康造成了严重威胁，对社会经济发展造成了不利影响。因此，国家高度重视食品安全问题，将其作为重中之重来加以解决。
接下来，让我来介绍一下“五小”行业的基本状况。所谓“五小”行业，指的是小餐饮、小作坊、小摊贩、小食杂店和小经营户。这些行业普遍存在食品质量安全管理不规范、卫生条件差等问题，成为食品安全的重要隐患源。
为了解决食品安全问题和整治“五小”行业，国家出台了一系列的整治规范安排。首先，要加强食品监管机构的建设和管理。各级食品药品监管部门要加强组织领导，加强食品安全监管力量的投入，建立健全食品安全投诉举报和监督检查机制。其次，要加强对“五小”行业的监管。对于涉及食品安全的餐饮企业、食品加工企业、摊贩等，要加强登记管理，落实责任，严格执行食品安全标准，加强食品安全监督检查。再次，要加强食品安全宣传教育。通过开展食品安全知识的宣传和普及，提高公众的食品安全意识，增强群众的自我保护能力。
在整治规范安排的执行过程中，我们要坚决贯彻落实国家的相关政策和法规，确保其能够真正地落实到位。我们要加强各级食品药品监管部门的监督指导，加大对“五小”行业的巡查和检查力度，对于发现的问题要及时处理，对于违法违规者要依法严惩。同时，我们还要加强与相关部门的合作，形成合力，共同推动食品安全和“五小”行业的整治工作。
综上所述，食品安全是社会稳定和经济发展的基础，解决食品安全问题和整治“五小”行业是一项紧迫而重大的任务。我们要高度重视，切实加强监管，坚决整治“五小”行业，保障广大人民群众的食品安全和身体健康。
谢谢大家！尊敬的领导和各位同事们，我继续汇报关于食品安全与“五小”行业基本状况以及整治规范安排的情况。
首先，让我们来看一下“五小”行业的基本状况。由于“五小”行业的规模较小，经营者素质参差不齐，造成了食品安全管理不规范的情况时有发生。首先是小餐饮，一些小餐饮店存在食材来源不明确、卫生条件差、食品加工过程中卫生操作不规范等问题。其次是小作坊，一些小作坊存在使用添加非食用物质、生产环境卫生不达标、设备陈旧老化等食品安全问题。第三是小摊贩，一些小摊贩存在使用劣质食材、不经过检验检疫、不开具发票等问题。第四是小食杂店，一些小食杂店存在售卖过期食品、存储条件不当、食品标签不准确等问题。最后是小经
营户，一些小经营户在销售过程中存在过度包装、虚假宣传、销售伪劣产品等问题。
为了解决食品安全问题和整治“五小”行业，国家出台了一系列的整治规范安排。首先，要加强食品监管机构的建设和管理。各级食品药品监管部门要加强组织领导，加大工作力度，推动食品安全工作常态化。其次，要加强对“五小”行业的监管。对于涉及食品安全的餐饮企业、食品加工企业、摊贩等，要加强登记管理，落实责任，督促其建立健全食品安全管理制度，加强从业人员培训，确保操作过程符合卫生标准。再次，要加强食品安全宣传教育。通过开展食品安全知识的宣传教育活动，提高公众的食品安全意识，引导消费者正确选择食品，增强消费者自我保护能力。
在整治规范安排的执行过程中，我们要坚决贯彻落实国家的相关政策和法规，确保其能够真正地落实到位。我们要加强各级食品药品监管部门的监督指导，加大对“五小”行业的巡查和检查力度，对于发现的问题要及时处理，对于违法违规者要依法严惩。同时，我们还要加强与相关部门的合作，形成合力，共同推动食品安全和“五小”行业的整治工作。
为了确保整治规范安排的有效落实，我们将采取以下具体措施。首先，加强食品安全监督检查，建立健全巡查、监测、处置等机制，对食品安全问题进行全面排查。其次，加强食品安全宣传教育，通过制作宣传资料、举办食品安全专题讲座等方式，普及食品安全知识，提高公众的食品安全意识。第三，加强食品监管人员培训，提高其监管能力和素质，确保他们能够熟悉
掌握相关法规和标准，正确履行监管职责。第四，加强与相关部门的合作，形成联防联控机制，共同推动食品安全工作和“五小”行业的整治工作。
综上所述，食品安全是社会稳定和经济发展的基础，解决食品安全问题和整治“五小”行业是一项紧迫而重大的任务。我们将全力以赴，坚决贯彻国家的相关政策和法规，加强监管，坚决整治“五小”行业，为广大人民群众提供安全可靠的食品，并不断提升食品安全水平。
谢谢大家！
篇三：小作坊、小摊贩、小餐饮工作组队伍建设情况汇报
某街道“三小”食品安全整治提升工作进展情况汇报
__街道“三小”食品安全整治提升工作进展情况汇报
食品小作坊、小餐饮、小摊贩食品安全整治提升暨示范创建行动以来，__街道强化政策宣讲、加强摸底登记、加大监管力度，认真落实区局要求，现将“三小”食品安全整治提升工作进展情况汇报如下：
一、整治提升暨示范创建行动以来工作开展情况1、强化政策宣讲。
整治提升暨示范创建行动以来，__街道高度重视，精心组织。9月初，__街道联合__市场监督管理所召开了“三小”食品安全整治提升行动动员会，向社区食品安全员宣讲了__区市场监督管理局食品小作坊、小餐饮食品安全整治提升暨示范创建实施方案、资金奖补政策。__街道在“三小”食品安全整治提升行动中对食品小作坊、小餐饮逐户上门宣讲政策和示范创建要求，并发放了三小提升行动资金奖补办法明白纸，调动业主整治提升积极性，强化业主食品安全主体意识。
2、认真摸底登记。__街道根据区市场监管局提供的摸底登记表格，组织社区食品安全员在辖区内开展了针对性“地毯式”摸排，摸底登记事项除小作坊基本情况外，还登记了经营场所面积、经营时间等。上门摸底登记的同时做好政策宣讲，让食品经营户知晓食品小作坊、小餐饮整治提升暨示范创建实施方案的要求和意义。经过摸底，__街道建立了食品小作坊、小餐饮监管台账，并将摸底表及时报送__市场监管所。经过前期摸底排查，共登记食品小作坊16户，小餐饮88户。
二、食品小作坊、小餐饮、小摊贩监管情况
近年来，__街道联合__市场监管所不断加大食品安全日常监管，切实抓好“三小”食品安全整治提升工作：
1、2户小作坊纳入示范创建工作，分别是__区清国年糕坊和__市__区__食品厂，已指导他们按照示范创建要求进行基础设施等硬件改造和软件提升，所在社区安排专人跟踪改造质量和进度，倒排工期，争取11月底通过检查验收，予以奖补。
2、1户小餐饮纳入示范创建，__区四亮拉面馆，安排__社区食品安全员帮助其改造提升，改造即将完成，下一步，将帮助其完善软件资料。小餐饮新办食品许可，我街道社区食品安全协管员联合市场监管所严格按照要求，确保达到示范创建标准。
3、认真做好无证照豆制品小左摸底登记，做到底数清、情况明。我街道共有豆制品小作坊10户，其中__社区4户,__社区6户，位于城郊结合部，在居民居住区或待拆迁改造区，均为自建房，不能取得房屋产权证，雨污分流等市政建设不配套，不能取得营业执照和小作坊登记证。我街道将加大监管，加强对业主的教育，协助市场监管所抓好小作坊食品安全。
三、下步工作打算
食品小作坊、小餐饮、小摊贩食品安全是全社会关注的热点和焦点，直接关系着人民群众的身体健康和生命安全，下一步，__街道将进一步树立全局意识和责任意识，加大“三小“食品安全工作力度：
1、扎实推进，注重实效。针对基础薄弱、卫生条件较差、管理水平低等普遍存在的问题，采取“先易后难，先表后里，分布实施，整体推进“的工作思路进行整治。
2、加大分类指导力度。对一批基础条件较好的小作坊、小餐饮经营户，进一步扶持引导，提升卫生水平，规范食品安全管理，联合市场监管部门开展食品安全放心示范店创建，发挥示范引领作用。对有一定基础的食品小作坊、小餐饮经营户，指导业主通过升级改造，达到提升标准，做到指导一户、规范一户、达标一户。对暂时无法获证的豆制品小作坊，__街道将联合市场监管部门不断加强监管，对其加工的豆制品予以抽检，强化业主食品安全意识。
全县道路交通安全集中整治工作
情
况
汇
报
为迅速扭转我县交通安全生产工作的严峻形势，杜绝重特大安全责任事故发生，根据县委、县政府的统一安排部署，县道路交通安全集中整治工作组从7月13日开始，进行为期3个月的集中整治行动。在整治中，始终坚持了教育为主、处罚为辅的基本原则，着力提高广大人民群众的交通安全意识，依法打击道路交通违章违法行为，力求形成长效工作机制，整治工作取得了阶段性成效。现将工作开展有关情况汇报如下：
一、整治成效
截止8月30日，全县共出动执法人员20_多人次，干部1000多人次，执法车辆20__多台次；暂扣摩托车2435台，客运车辆66台，农用车辆20__多台，小车75台；没收非法安装伞具468把；抄牌锁车232台；督促车辆年检845台，上户1561台，办证1780台；上缴交强险40多万元，上缴车辆购置税100多万元；依法处罚各种车辆2140台，强制报废车辆29台，行政拘留22人，各类处罚及行政性收费110万元，在县电视台曝光乱停乱摆车辆70多台，教育驾驶人员15001多人次，反响较好。
根据工作实际，我们提出了“一个月打基础，两个月见实效，三个月大变样”的工作思路，采取倒计时的工作方法，制订了切实可行的工作方案，将各项目标任务分解落实到各个责任单位，将具体任务细化到人、细化到天，并按照方案检查落实。集中整治一个多月来，初见成效。
二、开展情况
我们始终以群众满意为目标，把交通安全整治工作作为维护人民群众根本利益、促进文明卫生城市建设、构建和谐社会、维护社会稳定的大事来抓，以打击非法驾驶、无证驾驶、非法运营、酒后驾驶为重点，坚持标本兼治、综合治理。根据县委、县政府的总体部署，着力在建立长效工作机制上下工夫，重点围绕以下几个方面开展工作。
（一）强化领导，狠抓“三个落实”。
一是组织落实。集中整治在县委、县政府的统一领导下，县直各单位和各乡镇（街道），按照“谁主管，谁负责”，“谁管辖，谁负责”的原则，积极实施交通安全集中整治“一把手”工程，配合县里统一开展集中整治活动。
二是责任落实。进一步明确交通安全集中整治工作职责。各乡镇（街道）、县直各单位，实行交通安全集中整治工作责任制，配合县整治办做到了主要领导亲自抓，分管领导具体抓，层层落实、2责任到人。
三是考核落实。县委督查室和县人民政府督查室制定了切实可行的交通安全集中整治督查方案，对工作不落实的责任单位和责任人将严肃追究责任。
（二）严格要求，做到“三个到位”。
一是宣传发动到位。为使这次交通安全集中整治活动取得实实在在的成效，提高广大群众的交通安全意识，改善驾驶员的安全观念，真正做到全民维护交通安全，全民遵守交通安全，全民宣传交通安全，全民监督交通安全的目的，县整治办从多方面进行宣传发动，使交通安全集中整治工作做到了家喻户晓。县整治办印发了3万多份交通安全整治宣传资料，发放给广大人民群众和驾驶员；录制了道路交通安全有关法律法规光碟，利用宣传车，在城区不定时、不定点进行广播宣传；在城区电子广告显示屏上播放了100多条有关交通整治的宣传标语；在县电视台、龙山县人民政府网、红网龙山分站等媒体进行滚动宣传报道；同时，在州级以上媒体宣传报道了11次；对县城20__名出租车司机和两个出租车公司负责人及安全管理人员进行了行业行为规范培训；对城区校车进行了规范化管理培训并付诸行动；每个乡镇（街道）和县直部门均与县委、县政府签订了责任状，各单位均召开了交通安全整治专题会议，悬挂了宣传横幅和标语，特别是乡镇（街道）把安全整治与农民教育年活动相结合，组织群众召开了专题安全教育
3培训会。
二是到位。每次专项整治行动，都邀请县电视台、县政府信息中心和县新闻网记者进行现场跟踪报道。并通过交通安全整治专栏，曝光交通安全违章违法等行为，扩大了道路交通安全整治工作的影响力和渗透力，积极引导群众转变交通安全观念，营造了全民监督交通违法行为的良好氛围。同时，根据交通安全整治工作进度，适时编发了《龙山县道路交通安全集中整治工作简报》，扩大了影响面。
三是责任追究到位。对工作不力的单位和个人，按照有关要求，严格实行责任追究。
（三）突出重点，把好“三道关口”。
一是把好队伍关口。县整治办从县公安局、武警中队、交警大队、城管局、安监局、运管所等有关职能部门抽调60余名业务精、作风硬、能力强的工作人员，分成新城、洗洛定点检查组，城区执法一组、二组，农村北半县、南半县整治组共六个组，以小组为单位，实行组长负责制，分组开展集中整治行动。
二是把好重点关口。定点检查组分别在新城中学处和209国道入城口处设置了卡口，重点查处车辆证照、非法营运、乱班乱线、超员超速；城区执法组采取在路上设卡、流动巡查等多种方式，重点查处车辆乱停乱摆、摩托车非法载客及非法安装伞具、酒驾醉驾，同时针对城区下班后车辆违章违法行为比较多的现象，打破常规，在中午、雨天、晚上和双休日开展集
4中整治；农村整治组选在各乡镇赶集的日子，和当地政府、派出所、交警中队、安监站一起，重点查处农用车、三轮车违法载客，同时排查有安全隐患的车辆，使农村道路交通安全整治工作取得了宣传、教育、处罚、整改和震慑的良好效果。
三是把好一线关口。集中整治就是一线整治，我们要求各乡镇（街道）对辖区内的每台车辆、每名驾驶员必须做到底子清、情况明、全跟踪、及时报，各职能部门必须深入一线，工作靠前，严肃查处各种违章违法行为。
三、重点工作
一是组织人员就如何抓好城乡交通安全管理和建设文明卫生城市进行专题调研。集中整治的目的，就是要建立起长效监管机制，就是要建设文明卫生龙山，就是要建设和谐富裕龙山，为此，我们组织专门人员对如何建立交通安全监管长效机制和如何建设文明卫生城市进行了专题调研，目前已形成初步意见。
二是继续保持集中整治高压态势。在这一个多月的集中整治中，我们始终做到了公平、公正、公开，依法处理了一大批违章违法的驾驶员和车主。同时，继续加大工作力度，确保做到治理工作一乡不漏，办证车辆一台不少。绝不允许出现只处罚不办证、证照不齐全、证驾不一致的现象发生。目前，已处理的一千多台车辆都已办好了各种
5有效手续。
四、下步打算
由于我县交通安全工作的基础条件较差，交通安全现状存在“三危”和管理存在“四难”现象，“三危”即道路状况差，隐患危险大；无牌无证车辆多，行驶危险大；群众侥幸心理强，潜在危险大。“四难”即城乡道路线长面广，监控难；执法人员少，上路车辆多，监督难；城区无业人员多，非法营运的多，管理难；城乡车辆流动性大，跟踪难。虽然整治工作取得了一定成效，但是全县整治工作开支也较大（12台执法车、6个工作组、62名一线执法人员），加上各种原因，治标不治本的矛盾十分突出，工作推动的压力依然十分艰巨。尽管面临诸多的困难，但是我们希望通过集中整治后，进一步建立和完善长效监管机制的决心不动摇，力度不减弱。下一步，我们将围绕“三个下降、一个提高”的工作目标，重点做好以下几项工作：
（一）巩固整治成效，继续加大对道路交通安全违法行为的整治力度，确保事故发生率下降。在农村，根据目前所掌握的底子，督促各乡镇（街道）、交警中队、安监站、派出所密切配合，对无牌无证车辆强制上牌入户和安全培训，对达到报废的车辆一律强制性报废处理，并加大对违法行为的处罚力度；在城区，继续采取日常查处和不
6定期查处相结合的方式，始终保持交通安全集中整治高压态势，切实巩固整治成效，确保事故发生率下降。
（二）继续以整治活动为契机，进一步加大交通安全整治的宣传教育力度，确保违法驾驶数量下降。各有关职能部门围绕道路交通安全整治的总体要求，充分发挥各自优势，积极宣传交通安全法律法规，及时发布整治信息，对一些严重违法行为和典型案件进行曝光，强化宣传教育力度，通过宣传教育和处罚，促使违法驾驶现象减少，违法驾驶数量下降。
（三）创新工作方法，形成齐抓共管新格局，确保无牌无证和报废车辆违法行驶数量下降。交警、安监、交通等职能部门要下到各乡镇（街道），进一步澄清车辆底子，针对性打击重点违章违法行为，更要进村入户要求每一辆车办齐证照，彻底消除安全隐患。同时，公路、海事等职能部门要进一步加大临水、临崖、危险路段和渡口的安全隐患排查、治理工作力度，努力做到万无一失。
（四）强化督查，努力提高工作推动力。建议县委、县政府责成两办督查室联合县整治办，尽快对县直各单位、各乡镇（街道）的安全生产暨道路交通安全集中整治工作进行一次专项督查，以便全面推动全县道路交通安全整治工作，同时要求县安监局要充分发挥乡镇（街道）安
7监员的作用，乡镇（街道）安监员要同乡镇（街道）协管员一起上路执法，对辖区内的交通安全管理工作切实担负起责任。
（五）配合有关职能部门就城区主干道取消现有临时停车位、增设新的停车位；更新城区主要路口红绿灯、标示标牌、标线和电子监控设备；开通城市公交车；市场化运作兴建大型停车场和客运站场管理等事项做好调研、听证、上报方案、具体实施等有关工作。
上下文连接得很流畅。
事例叙述生动，具体！
篇四：小作坊、小摊贩、小餐饮工作组队伍建设情况汇报
食药局三小整治工作情况汇报
为推进全国最佳食品安全放心城区创建工作，加强小餐饮、小作坊、小摊贩（以下简称“三小”）食品安全管理，根据全市“三小”整治工作要求，我们扎实开展了“三小”整治工作。现将阶段性工作情况汇报如下：
一、“三小”整治工作取得的成效
1、安排部署到位。我区认真贯彻落实文件精神，由分管副区长组织召开食安委专题会议，制定下发了《区小餐饮小作坊小摊贩集中整治工作方案》，成立了专项整治领导小组，明确了切实可行的创建目标，细化了各部门的职责分工，部署了工作步骤和时间节点，为“三小”整治工作打下了良好的基础。
2、督办指导到位。区食药监局建立了班子成员分片联系督办制度，每一名班子成员都带领负责该片的同志到负责联系的街道（乡）指导工作，了解街乡“三小”整治工作的开展情况，结合政协委员提出的意见帮助街乡明确重点社区、重点区域和重点对象，实行销号管理；结合部门工作帮助社区（村）明确工作方式方法，提高“三小”整治工作效能。
3、摸底调查到位。四办一乡按照方案要求，在辖区内开展了针对性“地毯式”摸排。通过区、街道、社区三级联动，初步掌握了全区“三小”整治对象基本情况，统计上报各类对象共计2196家，每一户都做到一户一档，查找出存在的问题和整改方向。
4、法规培训到位。以街办（乡）为单位，组织“三小”业主学习《食品安全法》、《餐饮服务管理规范》和《市食品小作坊加工规范》，要求业主认真落实健康证和索票索证制度，免费发放学习资料，对培训合格的发放培训合格证。
5、许可审批到位。今年以来，区食药监局狠抓食品流通、餐饮消费等行政审批工作，把行政审批工作效能建设作为党的群众路线教育的重要内容，做到严格窗口受理、严格资料审查、严格执行标准、严格现场检查、严格审批流程。截止8月底共办理《食品流通许可证》285个，《餐饮服务许可证》230个，无一起因服务态度和服务质量而引起的投诉。
二、存在的主要问题
我们在“三小”整治工作中虽然做了一些工作，但还存在不足之处：一是面对大量的监管对象，人手、装备不足制约着工作的开展；二是“三小”单位的基础设施、基本卫生条件普遍不高，人员流动性大，从业人员卫生意识和卫生知识水平有待进一步提高；三是监管对象违规行为反弹现象严重，流动摊贩、出店经营等情况，反复出现、打游击的情况时常发生。
三、下一步的工作安排
“三小”对象的饮食卫生安全是全社会关注的热点和焦点，直接关系着人民群众的身体健康和生命安全，关系着食品行业的健康发展，关系到党和政府的形象。下一步，我们将进一步树立全局意识和责任意识，在以下方面加大工作力度。
1、加大重点区域创建力度。对胜利四路、桔城路、万达外街等小餐饮相对集中、基础较好、群众认可的区域，集中力量、分类指导、整体推进，在创建食品安全放心店的基础上，打造食品安全放心街。
2、加大分类指导力度。对一批基础条件较好的小餐饮单位，要进一步扶持引导，提升卫生水平，规范食品安全管理，开展食品安全放心店创建，发挥示范引领作用。对于有一定基础的小餐饮小作坊，指导它们通过技术改造达到《餐饮服务许可证》或《基本合格告知》的条件标准，成为合法的经营单位，做到指导一户、规范一户、达标一户。
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