下面是小编为大家整理的食用盐由来教案(五篇)（全文完整）,供大家参考。
作为一名教职工，就不得不需要编写教案，编写教案有利于我们科学、合理地支配课堂时间。写教案的时候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面我帮大家找寻并整理了一些优秀的教案范文，我们一起来了解一下吧。
食用盐的由来教案篇一
雁门口镇小
黄典
教学内容:鄂教版小学三年级《科学》上册
教学目标1.通过观察砂糖,高锰酸钾等物品在水中溶解过程,知道什么叫“溶解现象”
2.通过实验知道哪些物体可以在水中溶解,哪些不能
3.能够仔细,耐心观察实验现象并积极主动的与同组同学相互合作交流 教学重点:知道什么叫“溶解现象”并能分辨出什么物体在水中可以溶解，什么物体在水中不能溶解。
教学难点：知道加快物体溶解的常用方法有哪些。
教学准备：教师用具：砂糖、高锰酸钾、一盆凉水、一瓶热水.学生用具：共分五组,每组烧杯5个、玻璃棒一根、砂石、食盐、味精、五香粉各一小包,方糖一块,实验表一张.教学方法：小组观察、讨论、动手实验等等多种方法相互协调使用。教学时间：1课时 教学过程：
１、激趣导疑，引入课题。以驴子过河的故事和日常生活中我们有时候会冲糖水喝，一杯糖水里看不到糖，引起他们的思考：糖到哪里去了引出本课课题，充分调动学生的好奇心。２、仔细观察，启发导探。
活动一：1.引导学生观察砂糖是什么样子的？ 砂糖在水中的变化情况。（提醒：当你不知道是什么物质时，千万不要去尝！）发现渐渐地砂糖的小颗粒就不见了
2.师述：为了让同学们清楚的看到实验现象，老师给大家带来了一种有颜色的物品————高锰酸钾，来代替砂糖。师出示高锰酸钾让学生观看并解释：高锰酸钾是一种化学药品,现在跟我一起认识它(教师带领学生齐读两遍)不要看它这么小它可很神秘噢！我把它放入水中你们可要仔细观察.师提问：高锰酸钾在水中发生了什么样的变化?它到哪里去了?谁来说说?教师引导学生说出：杯中有紫红色的云雾向外扩散，搅拌后紫红色的云雾扩散开了，整杯水变成了均匀的紫红色。
根据现象提出问题：根据砂糖和高锰酸钾在水中发生的变化推测出溶解现象的概念 ：慢慢的扩散到水中，变成肉眼看不见的微粒，均匀的分散在水中这种现象叫溶解。
活动二：在我们周围还有很多物体,它们能否也在水中溶解呢? 判断砂、食盐、方糖、味精、粉笔、面粉、五香粉中哪些物品溶解了，哪些没有溶解？把以上物品放在烧杯内加入水看哪些发生了溶解现象，加深对溶解现象的理解。（没有发生溶解现象的：砂、面粉、粉笔、五香粉；
发生溶解现象：食盐、方糖、味精）活动三：
探究如何加快一块方糖在水中溶解？（搅拌、热水、捣碎）3.课堂练习：加深对知识的掌握。4.运用所学总结全课.通过这节课的学习,你有哪些收获?
学以致用：在我们周围有很多亲人为我们操碎了心。如：我们的爸爸、妈妈、老师、同学等等 ,我们是不是应该感谢他们呢?学了今天这一课后我们就可以为他们冲一杯牛奶来表达我们的心意,老师这里有牛奶,谁愿意上来冲一杯,不过要先说出你的方法噢。
这节课我们就上到这里,同学们回家可不要忘了给自己的亲人冲杯茶水或牛奶噢！再见！
板书设计：
砂糖、高锰酸钾
在水里发生的变化
溶解现象
加热
搅拌
可以加快溶解
捣碎
食用盐的由来教案篇二
《盐到哪里去了》教学设计
一、教材简析：
这节课是第四单元《有趣的变化》第二课，本课从日常生活中的一些常见现象导入，设计了“物体与水混合”的探究活动。便于学生动手操作，观察记录的过程中认识不同固体与水混合后，其变化是不一样的。引导学生初步了解溶解现象。重点培养学生动手操作、实验验证预测的能力
二、教学目标：
1、知识与技能：通过指导学生操作“物体与水混合”的实验，引导学生初步了解溶解现象。
2、过程与方法：从学生动手做实验入手，让学生展开自主讨论，并把观察到的现象及时记录、分类，从而让学生真正成为学习的主人。
3、情感态度与价值观：通过实验，培养学生实事求是、相互配合的精神；
通过实验，培养学生喜欢科学，热爱生活的品质。
三、教学重、难点：
1、教学重点：指导学生做物体与水混合的实验。
2、教学难点：引导学生设计实验，观察记录实验现象。
四、教学准备：
教师准备：教学课件，学生准备：五个烧杯、一支玻璃棒、一个药匙、实验记录单、适量沙子、铁粉、白糖、食盐、锯末、清水。
青龙镇拉马沟丰益小学 杨丽芬
教学过程：
一、实验导入，揭示课题
1、谜语：“来自水中，却怕水冲，回到水里，无影无踪”大家猜一猜是什么？（大家真聪明，可见大家都是爱动脑的好孩子。）
2、问题：既然提到了盐，我们就一起来观看一个和盐有关的动 1
画片：《驮盐的驴》（课件2）思考：河水真的有魔力么？盐袋掉进水里后为什么变轻了？盐到哪里去了呢？
这就是我们今天要解决的问题。揭示并板书课题：
18、盐到哪里去了。
二、预测现象，指导实验
１、鼓励大胆猜想，做好小组记录
师：老师为你们准备了五种材料：沙子、白糖、铁粉、食盐、锯末。如果我们把它们分别放入水中，大家先猜一猜会发生什么现象？
生：白糖会化在水里！
生：盐也会化在水里！生：沙子不会化！
生：沙子还会使水浑了！生：铁粉不会化！
生：泡末也不会化，还会浮在水面上！
生：放糖的水会变甜！生：放盐的水会变咸！
师：这些只是他们几个人的猜想，老师相信每位同学都有自己的想法，把你们的想法在组内说一说，并由记录员记录在表内。（学生交流、记录）
２、实验验证猜想，培养探究能力
师：你们已经把猜想记录下来了，但是大家知道猜想不是事实，要验证我们的猜想是否正确，同学们说该怎么办？
生：实验！
师：那好.请同学们自己看书67页中间这幅图，谁能说说图中的三个小朋友是怎么分工的？
生：一个人负责倒物品，一个人负责用玻璃棒搅拌，另一个人负责记录。
师：那么,在这个实验中我们要注意什么呢？（课件3）找同学读注意事项。
（请注意：搅拌时玻璃棒不要与烧杯壁碰得乱响。大家也可以到附近的其他小组参观！）
（学生实验。教师参与小组的活动并适当指导。）（课件音乐）师：同学们实验做得非常好！我发现这两个组的同学做完实验后把实验物品重又摆放整齐，实验桌上的水迹也擦干了。这样做多好啊！３、小组争先汇报，依据标准分类
师：哪组愿意第一个站起来汇报你们小组的实验现象？ 生：我们小组的实验现象是：白糖放进水中化在水里看不见了，水很清；
食盐也化在水里看不见了，水也很清，看不出有什么变化；
铁粉没化，水有点浑；
锯末放进水中也没化，水很清；
沙子放进水中没化，水比较浑。
生：我们小组有补充意见：白糖水和食盐水虽然看不出有什么变化，但它们实际上也有变化了。
师：为什么这样说？
生：因为它们分别变甜了、变咸了。师：你是怎么知道的？ 生：
师：你们观察思考得真全面！
生：我们补充一点：铁粉、沙子与水混合后都是沉在水底的，而锯末是浮在水面上的。
生：我们小组还发现：食盐和白糖是一点点地慢慢地化在水里的。
师：大家观察得真仔细！老师为你们感到骄傲。刚才老师也把实验现象制成一个表并记录下来（课件4）
师：现在请各小组比较一下，你们的猜想与实际结果一致吗？ 有没有不一致的地方？哪组能勇敢的站起来谈一谈！
生：我们组认为铁粉会慢慢地沉到水底，没想到它会迅速沉下去。生：我们组认为铁粉会化在水里，可是实验后的现象却相反。师：同学们说得真好！大家想，如果我们不亲自实验，你们能发现这些有趣的知识吗？ 生：不能！
师：科学探究永无止境，世界上有许多新奇的事物等待你们去发现、去研究呢！
师：通过实验我们知道了白糖、食盐、锯末、铁粉、沙子这五种物体与水混合后的实验现象及水的变化情况，下面我们就根据以上这些现象给这五种物体分类，看那组的分类方法多且独特合理。小组讨论后，把分类标准和分类结果分别填写在６８页上表中，表中记不下就写在表外空白处。
（学生小组讨论后记录，教师深入个别小组聆听并适当指点）
师：哪组愿意说说你们的分类情况？
生：我们小组的分类标准有两个：一个是按在水中“化与不化”分类，化的有食盐和白糖，不化的有铁粉、沙子、泡末；
（课件5）生：还有一个是按沉浮分类，浮的有泡末，沉的有铁粉、沙子。生：我们小组除了这两种分法以外，还有一种按“水是清是浑”分的类，水清的有白糖、食盐、泡末，水浑的有沙子、铁粉。生：我们小组还有一类是按“看见看不见”分的类，盐、糖化在水中看不见，铁粉、泡末、沙子看得见。生：我们还可以按下沉的快慢分。４、水到渠成，理解“溶解”内涵
师：你们真聪明！老师都没想到有这么多的分类方法，老师真得向你们学习呀！现在老师有一个问题要问你们：糖粒和盐粒到哪里去了？你是怎么知道的？ 生：盐粒、糖粒化在水里了。
师：你们怎么知道它们化在水里了呢？
生：如果我们拿去化验一下，水里肯定有糖分和盐分了。
生：如果我们像海水晒盐那样，可能会把糖和盐再晒出来。师：其实我们可以用一个最简单的方法知道它们是化在水里而不是跑到水外了，什么方法呢？
生：尝一尝！
师：对了，真聪明！可是我们实验室的物品没有经过消毒是不允许随便尝的。那么，为什么化在水里就看不见了呢？ 生：我想他们肯定是化得非常非常小了，所以看不见了。
师：同意他们看法的请举手！
师：大家都同意，老师也同意！糖粒、盐粒在水中化得非常非常小了，以致于我们用眼睛都看不见了，那么，我们就说它们变成了极小极小的微粒，（教师板书：极小的微粒）同学们再想：我们喝糖水时是不是每一口都是甜的？
生：是呀！
师：这说明极小的微粒是怎么分布在水中的呢？ 生：平均分布。
生：到处分布，到处都有。
师：大家同意吗？
生：同意！师：（课件溶解6）
我们把像白糖、食盐这样在水中变成极小的微粒、均匀分散在水中的过程叫做溶解。
5、学以致用,转化技能（1）、生活中溶于水的物体。
师：在生活中，你们还知道哪些物体容易在水中溶解呢？
生：我们冲奶粉时，奶粉就溶解在水中。
生：炒菜时放的味精也能溶解在水中。生：我还知道炒菜时放的五香面也能溶解在水中。
生：老师！我不同意他的看法，五香面根本不能在水中溶解。因为它没有在水中变成极小的微粒，我在吃菜的时候还能看见五香面的小颗粒呢！（生显得很自信的样子）
师：同意吗？
生：同意！
师：如果谁还有不同意见可以回家后亲自实验一下。生：我们在生病时吃的药也能溶解在水中。
师：对呀！药只有溶解在水中才能被人体吸收，才能治好病啊！生：冰块在阳光下也能溶解。
师：是吗？
生：我认为冰块在阳光下化成水不叫溶解，应该叫融化。师：为什么？
生：因为溶解必须是在水中，而冰块是在阳光下晒化的，叫融化才合适。
生：如果是化在水中的就能叫溶解了。
（师生一致鼓掌。）
（2）、分类：老师在超市买来一些物品请同学帮帮忙，帮老师分分类：（课件7.8.）
三、总结质疑
1、同学谈体会
2、教师总结
师：同学们，这节课我们学习了把食盐等五种物体与水混合的实验，知道了白糖、食盐在水中能溶解，沙子、铁粉、锯末在水中不能溶解。老师有一个问题：不溶解在水中的物体我们能想办法把它们从水中分离出来吗？
生：能！（跃跃欲试）
师：那么，已经在水中溶解的物体还能从水中分离出来吗？（生疑惑了）
师：你们想知道吗？ 生：想！（生兴奋起来）
师：现在老师可不告诉你，你们自己去查资料吧！下节课向大家汇报，看那个人或那个组知道的方法最多，好不好？
生：好！
师：最后 老师送给你们一句话（课件9）师：这节课就上到这里。下课!
板书设计：
盐到哪里去了
食盐
变成极小的微粒
白糖
均匀的分散
沙子 铁粉 锯末
食用盐的由来教案篇三
它们到哪里去了（小班科学）一：活动目标
1． 让幼儿观察溶解现象，并用语言表达其发现。2． 激发幼儿对溶解现象的好奇心。二：活动准备
1． 每人一小杯温水，一把勺子 2． 果珍，方糖每桌一份 三：活动过程
1． 小朋友们，今天老师给你们准备了好多东西，你们知道要干什么吗？今天我们要来做个科学实验。
2． 现在先请小朋友们尝一尝你们杯子里的水，然后告诉我水是什么味道的？（没有味道）。接着请小朋友每人拿一块白色的东西放进你们的杯子里，看看它有什么变化。幼儿试验，观察，表达，交流。（它变小了，没有了）请幼儿尝尝水变什么味道了。（甜）
3． 教师小结：刚才我们放进水里的是方糖，它在水里慢慢地变小，最后没有了，我们说这种现象叫做溶解。溶解就是化了，没有了。（幼儿跟着说两遍：溶解）
4． 现在请小朋友每人舀一勺黄色的粉末放进你们的杯子里，再来看看会发生什么样的变化？幼儿操作，教师巡视。请幼儿观察后讲述发生的变化。（颜色变了，水变成黄色的了）
5． 教师再次讲解溶解的含义。果珍溶解时会是水变颜色。
6． 教师再用“高乐高”做试验，让幼儿观察讲述，“高乐高”溶解也会使水变颜色。
7． 小结：今天我们动手做了实验，发现了方糖，果珍。高了高，放进水里会化掉，这叫做溶解。那么还有哪些东西放进水里也会溶解呢？请你们回家可以在试试，明天来告诉大家，好吗？ 四：活动延伸：
引导幼儿在日常生活中观察物质溶解于水的现象。五：活动 评析
电池宝宝（科学）活动目标:
1、通过摆弄电动玩具，让幼儿对电池有初步的了解。
2、激发幼儿参与活动的兴趣，并乐意用短句进行表达。
活动准备：
每个幼儿一个电动玩具，内有电池；
另备电池若干。活动流程：玩玩具--找电池--了解电池--延伸。
重点提问：
电池宝宝藏在什么地方？ 电池宝宝长得怎么样 ? 游戏
一、情况分析
经过一个阶段的游戏，在“超市”游戏中幼儿已有了“收银员”、“理货员”的角色意识，并能和顾客进行简单的对话。如：“欢迎光临”、“再见”及介绍优惠产品。这些表明d#锥慕巧馐吨鸩郊忧浚蜗分械闹鞫栽椒⒚飨浴?
“娃娃家”是小班幼儿最喜欢的游戏，幼儿的生活经验能在游戏中得到表现。现阶段常见幼儿自语“我去买菜”、“宝宝来洗澡”。但常出现“一窝蜂”现象，一个幼儿去买菜，一家子都跟着一起去；
一个幼儿买饮料，一家子都去买；
有时人人在烧菜，有时人人围者娃娃转……
上周我和一幼儿都理了一个新发型，幼儿们围着我们议论纷纷，有的还给“娃娃”剪头发。幼儿对理发有了一定的兴趣，我班的角色游戏又生成了一个新主题“理发店”。
二、游戏目标：
1、让幼儿知道自己在游戏中所扮演的角色，会在游戏中做一些和角色相关的事。
2、引发幼儿愿意在集体面前大胆表达。
三、游戏准备：
1、材料提供
（1）、增加娃娃家及其他主题的物品投放，如：娃娃家的电视机、遥控器等；
理发店的剪刀、梳子、吹风机、剃刀及洗发水等。（2）、观察、捕捉幼儿游戏动向，根据幼儿游戏行为、发展和需要提供材料。
2、知识准备
带领幼儿参观理发店，了解相关的人、事、物，并取得家长的配合，帮助幼儿积累相关主题的语言、行为。以“做客”、“理发”等内容展开讨论，启发幼儿分清不同角色、不同职责，以及与之相对应的角色用语、角色行为。
四、重点观察
“娃娃家”、“理发店”中幼儿游戏情况。
安安全全玩滑梯
活动目标：
1.幼儿学会用正确的方法玩滑梯。
2.帮助幼儿懂得用不正确方法玩滑梯易造成伤害。初步培养幼儿的安全意识。活动准备：
1.小兔、小狗胸饰若干，照相机。2.编排情境表演。活动过程：
1.导入活动，激发兴趣。兔妈妈：“今天天气真好，小兔，妈妈带你们出去玩。看，那是谁？（小狗）他们在干什么？（滑滑梯）” 2.观看情境表演，向幼儿介绍滑梯及其玩法。(1)狗妈妈是怎样教小狗玩滑梯的？为什么要这样玩？(2)人多的时候应该怎样玩滑梯？小结：玩滑梯人多时要先排好队，一个跟着一个，不拥挤推拉。从楼梯这边上去两手扶好了，一层层地往上爬。眼睛看好楼梯，爬到顶，坐稳后，两手扶着滑梯两边，两条腿并拢，再滑下来。如果不这样好好玩滑梯，做不正确的动作，就会发生危险。
3.幼儿练习玩滑梯，教师指导幼儿按正确的方法玩滑梯。(1)兔妈妈：“刚才我们看了小狗滑滑梯，你们会不会象它们那样玩？”(2)兔妈妈：“孩子们，你们想不想再玩一遍？这次，你们玩的时候，妈妈给你们每个拍张照，看谁滑的好。”（及时纠正幼儿不正确的动作，鼓励幼儿用正确的方法玩滑梯。）活动建议：
1.此活动宜安排在开学初进行，让幼儿一开始就掌握玩滑梯的正确方法。2.日常生活中幼儿玩大型运动器具时一定要有成人保护，引导幼儿正确地玩各种运动器械，逐步在活动中培养幼儿的安全意识。活动区活动：
1.用在此活动中拍摄的幼儿相片布置成“我会玩游戏”角，对所用正确方法玩大型运动器械的幼儿的在其相片周围贴五角星。
2.引导幼儿在建筑角建构滑滑梯等，教小娃娃用正确的方法玩运动器械。
电池宝宝（科学）活动目标:
1、通过摆弄电动玩具，让幼儿对电池有初步的了解。
2、激发幼儿参与活动的兴趣，并乐意用短句进行表达。
活动准备：
每个幼儿一个电动玩具，内有电池；
另备电池若干。活动流程：玩玩具--找电池--了解电池--延伸。
重点提问：
电池宝宝藏在什么地方？ 电池宝宝长得怎么样 ? 游戏
二、情况分析
经过一个阶段的游戏，在“超市”游戏中幼儿已有了“收银员”、“理货员”的角色意识，并能和顾客进行简单的对话。如：“欢迎光临”、“再见”及介绍优惠产品。这些表明d#锥慕巧馐吨鸩郊忧浚蜗分械闹鞫栽椒⒚飨浴?
“娃娃家”是小班幼儿最喜欢的游戏，幼儿的生活经验能在游戏中得到表现。现阶段常见幼儿自语“我去买菜”、“宝宝来洗澡”。但常出现“一窝蜂”现象，一个幼儿去买菜，一家子都跟着一起去；
一个幼儿买饮料，一家子都去买；
有时人人在烧菜，有时人人围者娃娃转……
上周我和一幼儿都理了一个新发型，幼儿们围着我们议论纷纷，有的还给“娃娃”剪头发。幼儿对理发有了一定的兴趣，我班的角色游戏又生成了一个新主题“理发店”。
二、游戏目标：
1、让幼儿知道自己在游戏中所扮演的角色，会在游戏中做一些和角色相关的事。
2、引发幼儿愿意在集体面前大胆表达。
三、游戏准备：
1、材料提供
（1）、增加娃娃家及其他主题的物品投放，如：娃娃家的电视机、遥控器等；
理发店的剪刀、梳子、吹风机、剃刀及洗发水等。（2）、观察、捕捉幼儿游戏动向，根据幼儿游戏行为、发展和需要提供材料。
2、知识准备
带领幼儿参观理发店，了解相关的人、事、物，并取得家长的配合，帮助幼儿积累相关主题的语言、行为。以“做客”、“理发”等内容展开讨论，启发幼儿分清不同角色、不同职责，以及与之相对应的角色用语、角色行为。
四、重点观察
“娃娃家”、“理发店”中幼儿游戏情况。
食用盐的由来教案篇四
‚
‚时间到哪里去了‛心得体会
在生活工作中，往往有许多时间被浪费掉：塞车、无聊的应酬、需要处理的各种各样的意外情况等等，让人十分心烦。然而面对浪费时间的内在因素我们却很少反省。比如：不切实际的想象和同一时间想太多的事；
事必躬亲；
拖延等。
学习了‚时间到哪里去了‛认识到管理时间的真正意义是避免浪费时间，也就是尽量安排自己在规定的合理时间内，做更多的事情，提高自己使用时间的效率。通过学习我在今后的工作中提高自己的工作效率，将采取如下措施：
一、制定一个合理的工作计划
自己常以‚没时间‛作为不做计划的借口。实际是越不做计划的人越没有时间。时间只给那些合理安排工作的人。《时间管理》中讲：‚将做计划的‘时间’当作一种节省时间的投资‛的概念对我很有启发，因此，在无意外发生或无正当理由的情况下，最好不要修改计划，应尊重已订立的计划，否则就是浪费时间，投资了但没有回报。
二、做好完善的工作记录
忘记领导交代给我们的事情，忘记下属向自己汇报的事情，每天总是要重复听那些已经听过的事情，干已经干过的事情，所有这些都是因为你没有一个好的工作记录。工作记录可以让我们每天合理地安排自己的时间，提高工作效率，从而达到节约时间的目的。因此，一个习惯随时记录工作的人才是一个高效的人。
三、确立目标
工作中经常遇到各种各样的事情，自己的事情、别人的事情、紧急的事情、重要的事情、或者是闲散的事情，我们该怎样分配自己的时间，有效地完成这些工作呢？ 1.要事永远放在第一位 2.确立正确的目标3.确立切合实际的目标 4.目标必须书面列明 5．目标必须有时限，确保按照计划执行。
四、选择完成工作目标的途径 1.合理分配自己的工作
2.寻找最佳完成途径：将每一项工作的完成途径逐一列明，从中找到最佳完成途径亦是一个好办法。
3.提前列出工作日程表：使工作有更多的计划性，保证我们准确无误地按照‚要事第一‛的原则做事情。
时间对任何人都是公平的，不以人类意志转移而改变，只有合理安排时间、运用时间的人，才有可能取得更高的工作效率
食用盐的由来教案篇五
《糖到哪里去了》说课稿
东津镇打伙小学 胡长林
我说课的课题是《糖到哪里去了》。接下来我将从教材分析、学情分析、教学目标、教学重难点、教法与学法、教学过程、板书设计、教学反思等几个方面来展开我的说课。
一、教材分析
《糖到哪里去了》是鄂教版小学三年级科学《饮用水》这一单元的内容。水是生命的源泉，世界上任何生命体都依存于水，水对于人类来说是非常重要的物质。同时，水也是地球上最普遍最常见的物质。以水作为学生学科学的研究对象，材料易得，有利于学生经历探究过程。这一课以家庭生活经验为切入点，展开教学过程。这对开始接触科学课的三年级小学生来说，易于观察和探究，能激起探究兴趣，便于教师鼓励学生创新发现。
二、学情分析
小学三年级的的学生，对水已有的感知较为丰富，但对水的科学认识却很贫乏，通过对水的研究，重要的是可以促进学生关注身边的事物，注重身边的科学。“糖到哪里去了”一课，糖在水中化了，这是学生已有的认识，那么，糖是怎样化的？在水中有什么变化？这些是学生很少思考的，也是很难研究的问题。教师为学生提供高锰酸钾这种物质，再做“化了”的实验。学生通过观察，能清楚地看到“化了”的过程。看清高锰酸钾的“去向”。这样，溶解的概念很容易建立。然后是应用“溶解”的概念来判断其它物质在水中是否溶解了，进而想办法使一块方糖在水中尽快溶解，都是对知识的应用与拓展。
三、教学目标
1、知识与技能：知道水能溶解一些物质；
通过观察砂糖、高锰酸钾等物品在水中的溶解过程，知道什么叫 “溶解现象”。
2、过程与方法：观察法、实验法，讲述法。
3、情感与价值观：培养学生的科学兴趣，养成实验中仔细、耐心观察的习惯。
四、说教学重难点：建立溶解概念。
五、说教法学法
1、说教法
我的设计理念是在新课程标准要求下，对文本知识进行“转化”，“整合”、“培养”，以实现达到本课时所要求的三维教学目标。“百闻不如一见”，因此在教学过程中，我综合使用探究发现法、实验探索法、小组合作法激发学生学习兴趣，从现象提出问题，从实验中解决问题。真正地做到把课堂还给学生。在实验中，学生通过合作、探究、交流得出自己的结论，使学生在矛盾中、自我否定中、相互争论中获取知识。
2、说学法（１）、实验感知法（流程图）第一组实验（溶解）——第二组实验（可溶性）——第三组实验（加快溶解的方法）。
（２）、合作学习法通过分组实验，合作探究出结论，培养学生细致的观察习惯和态度，培养实验操作能力和创新意识。
六、说教学过程
１、激趣导疑，引入课题。以驴子过河的故事导入本课，引起学生好奇心。２、仔细观察，发现问题。做第一组实验中的第一个小实验：引导学生观察砂糖是什么样子的？ 观察砂糖在水中的变化情况，把砂糖放入水中，渐渐地砂糖的小颗粒就不见了。根据现象提出问题：砂糖在水中发生了什么变化？对问题作出推测。
３、启发导探，探究问题第一组实验中第二小实验：用高锰酸钾做实验，让学生汇报现象，学生自己研讨，得出溶解概念。第二组实验中有４个小实验，让学生完成实验进行检验可溶性。
４、拓展导创，解决问题学生自己做第三实验，得出加快溶解的方法。
七、说板书设计
这一课的板书设计我从左到右依次板书了溶解的物质：砂糖，然后板书了研究方法：放水中的变化，接着板书了观察到的现象，最后另起一行板书了“溶解”这个概念。既让学生一目了然地看到实验的材料方法和现象，又清楚地明白什么是溶解现象，同时在学生的大脑中形成溶解现象的认知过程。
八、说教学反思
这堂课的设计是以“新课标准”为理论指导，渗透了新的理念和方法，始终以学生实验为主线，通过“看——做——想——做——说”的这些活动得出结论。让学生在体验中、愉悦中获得新知。学生自己动手去做，小组成员之间相互合作、交流学生的兴趣高涨，课堂气氛活跃，很好地完成了教学目标。
这节课的重点也是难点就是建立溶解的概念。在实验时，学生很容易总结出糖粒，和高锰酸钾颗粒变得很小很小，但是均匀的分散在水中。学生很难用自己的语言表述出来。那么如何引导学生用自己的语言表述出来，就需要老师脑筋想办法。我把一杯干净的糖水分别倒入几个一次性水杯中让学生尝一尝，让其说说哪一杯糖水甜一些？把完全溶解的高锰酸钾溶液分别倒入几个不同的杯子，让学生认真观察，说一说杯中的高锰酸钾溶液颜色有什么不同吗？学生通过尝一尝，和比一比，发现几个杯中的溶液是一样的，是一样的应该怎么表述出来？学生就能用自己的语言表述出均匀地分散在水中了。这样就突破了难点，让学生建立了溶解的概念。
这节课上过之后，我也发现了一些问题，比如：在研究物质的可溶性实验时，教师提供的物质数量没能综合考虑烧杯里的水的多少，和上课时的气温，这样才能更好地研究物质的可溶性。
推荐访问:由来 教案 食用 食用盐由来教案(五篇) 食用盐的由来教案(五篇) 食用盐的由来教学反思